10月1日(土)予想最高気温12度-予想最低気温9度? しかも天気は二日間ともに雨の予測のなか、味覚祭という名前の研修会がニセコでとり行われました。
今回は、ピザの正しい作り方をテーマに、はっきり申し上げてまた遊んできたのか？といわれる事を覚悟して報告します。
薪ストーブ付きのコテージを一棟かりました。
薪ストーブでピザを焼きたい。
ただそれだけの理由です。
コテージに調理道具は十分そろっていましたので、本当に足りないツールと食材＆アルコールだけを用意して宴会に臨みました（笑）。
ストーブも大活躍してくれましたので、ちょうど、寒くなってよかったと思えました。天気が悪くても、寒くても、いずれにしても楽しむ姿勢こそが大事なんですよね。
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写真は、いつものように?こちらにアップロード?しておきます。ご笑覧ください。
また、一緒に行きたいという社内社外のたくさんの方から、ご連絡を お待ちしています（笑）。
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